Бариста професионалист

За кого:

Интензивен тричасов курс за професионалисти от сектора ХО-РЕ-КА, които искат да подобрят своите техники при приготвяне на еспресо и млечни напитки.

Времетраене на курса: 3 часа

Език: Български

В този курс ще научите:

• Историята на компанията и необятния свят на специалното кафе
• Интензивно разглеждане на функционирането и начина на работа на еспресо машините и кафемелачките
• Интензивно разглеждане на настройките и дозирането при смилането на кафе за оптиален резулат при приготвяне на еспресо
• Теория и професионални практики в приготвянето на еспресо и млечни напитки
• Отлични познания и умения за стийпване на мляко за лате арт
• Сравняване на различните видове кафе напитки – видове еспресо, капучно, флет уайт, кордадо, лате и т.н.
• Правилни техники на запарване при приготвянето на различните видове чай DelmarTe
• Правилни техники за приготвянето на различните видове шоколад Chocotigo
• По-добри комуникационни умения, за да общувате добре с клиентите си относно кафе, чай и шоколад
• Професионални практики за поддържане на хигиенни стандарти на всички кафе уреди и на работната среда

Как да се запишете:

Закупете своя билет онлайн през сайта ни или във всички наши обекти. 

ВАЖНО! Ако закупувате ваучера като подарък за някой друг – ЗАДЪЛЖИТЕЛНО посочете неговите имена, email и телефон като бележка преди финализиране на поръчката си.

ВАЖНО ЗА ПАРТНЬОРИ НА DABOV SPECIALTY COFFEE! Преди да закупите билет за участие, молим да се свържете с отдел администрация.