Choose your coffee according to your taste
notes of dark chocolate, almonds, hazelnuts
fruity flavor, exotic fruits, ripe forest fruits
elegant mixture of chocolate and fruits
exotic flavor of fruits, flowers and cocoa
simply perfect – flavors and aromas in a perfect balance
WHAT IS SPECIALTY COFFEE?
BEST SELLERS
7.75€
Out of stock
9.20€
33.00€
19.90€
LEARN HOW TO MAKE COFFEE LIKE A PROFESSIONAL BARISTA
TO LEARN MORE, SUBSCRIBE TO OUR YOUTUBE CHANNEL
FIND OUT WHAT PEOPLE SAY ABOUT US
Anna Ivanova
2020-09-12T12:42:44+0000
Great place, competent and polite staff, nice atmosphere. I strongly recommend!
Sevdalina Nedelcheva
2020-08-29T13:04:47+0000
Много добро кафе, единственото, което мота да пия без захар.
Александра Александрова
2020-06-05T10:27:07+0000
What I enjoy about Dabov: the one of a kind DelmarTe tea - my absolute favorite tea selection and the lovely people -... always there to help and make us smile. Thank you!read more
Nikolay Marev
2020-06-01T11:46:25+0000
Малките удоволствия в живота са много важни. Те са част от нашето... ежедневие и малките колони върху които се крепи доброто ни настроение. Кафето е едно от тези "малки" удоволствия... Посещавал съм няколко пъти магазина на "Любен Каравелов" и съм дегустирал различни кафета с помощта на много любезни хора. Пил съм кафе "Дъбов" в някои от моловете и ресторантите. Но когато решаваш да пиеш само "Дъбов" от тук нататък, трябва да имаш доверие в източника. Не познавам още г-н Дъбов, но съм изключително впечатлен от начина, по който налага този бизнес модел в България от 0. Освен това обичам джаз, с който той има много общо и вярвам че той действително е тръгнал да прави и вече прави нещо много различно, с което да спечели доверието на клиентите и е създал бранд и съдържание за дълги години напред. Започнах да поръчвам кафе на зърна и това което получавам в малката порцеланова чашка от 55мл всяка сутрин е страхотно начало на деня ми. А ако сте гледали филма the "Bucket list", няма как да сте пропуснали онова кафе за което Морган Фриймън много се смя 😉 Има го и в "Дъбов". Очаквам да разбера очарованието на "интересната" технология чрез която се получава това кафе и неговия вкус 😂. Благодаря ви "Дъбов" за специалните кафета!read more
Ерик Холзи
2020-05-19T12:03:46+0000
Dabov has some of the best customer service I've experienced in Bulgaria. I've bought from them for years and when some... coffee tasted off, I went to them for help understanding what the issue might be. Yordan himself took the time to go through the process with me, understand what the potential issue might be, and ultimately replace my coffee with one I preferred. Put simply, Dabov has the unbeatable combination of the best coffee I've had anywhere in the world and world-class customer service. Thanks for all you do!read more
Nadya Yordanova
2020-05-09T11:46:58+0000
Не съм предполагала, че кафето може да бъде толкова различно. По... принцип не пия кафе, поради ред причини, но опитвайки предлаганото от вас кафе мнението ми се промени. Вкусът на кафето приготвено в кафеварка Хемекс е истинска наслада. Хиляди благодарности на г-н Дъбов, който е професионалист и показва неповторимия вкус на хубавото кафе.read more
Курти Върбов
2020-05-09T10:44:31+0000
Първите кафета, които си закупихме бяха Brazil Alianca и Ethiooia Hambela.... Приготвени на обикновена еспресо машина. Страхотен вкус, аромати....не искам да обидя някого, но ако се сравни с обикновено кафе от магазина - нищо общо. От интересните интервюта на г-н Дъбов, разбрахме за кафеварката Хемекс. Мислих си, че кафето приготвено по този начин ще е блуткаво, "рядко" и с не толкова силен вкус. Решихме обаче да опитаме. И така днес посетихме магазина на ул. Л. Каравелов (обслужването и вниманието към клиента е страхотно). Закупихме въпросната кана, беше в комплект с пакет кафе Ethiopia и 100 бр. филтри. Взехме си и ръчна кафемелачка. Нямах търпение да опитаме. Мога да кажа, че сега ми стана ясно защо г-н Дъбов казва, че кафето е сладко и с аромат на плодове....Огромни благодарности към г-н Дъбов и екипа му, че ми показа различната страна на кафето. БЛАГОДАРЯ!read more
Denitsa Dilova
2020-04-07T10:27:37+0000
Днес за първи път пробвах от капсулите, съвместими с Nespresso.... Страхотен вкус.read more
Ivana Smiljanic
2020-03-31T17:25:41+0000
when i discovered this place, sofia became a real home! and just when my love for these people, their expertise and... (specially) products became something self-understandable and constant, today i got my first home delivery (due to new rules and habits in corona times) and i felt as if it was my birthday: together with my preferred coffee, i got a beautifully packed finest tea as a present!! not to mention that it came in a perfect box and in 2 days, which i consider super fast in these circumstances. you rock, guys, many thanks!my warmest recommendation is the gold lebeled costa rica coffee, a total surprise, since my favorite is always the most acidic taste, and this is something way different and still above and beyond...read more
Еми Станкова
2020-03-28T08:29:36+0000
Dabov е еталон за коректност, невероятни селекции от кафета,... професионализъм и специално отношение към всеки клиент! Благодаря, че Ви има на българският пазар! Здраве и късмет! Пазете се!read more
Теодора Вулджева
2020-03-25T07:21:56+0000
Всичко, което търся - невероятно качество и справедлива търговия.
Rumiana Nikolova
2020-01-12T14:51:41+0000
Най-добрите кафета, избрани от най-авторитетния български... бариста - Йордан Дъбов, най-добрата информация за кафето и за начините да го превърнем в божествена напитка.read more
Атанас Атанасов
2019-12-26T16:32:26+0000
Имах очаквания, познавам продуктите, поръчвам повече от две... години...... но уютната обстановката, любезния персонал и качеството ме покориха!Очарован, Отново.!Благодаря Ви за изживяването!read more
Zoya Bozhkova
2019-12-18T08:01:51+0000
Прекрасни вкусове и аромати специално кафе в комбинация със... специално отношение към клиента!Благодаря, че ви има! 🙂 Живота е по-красив с DABOV Specialty Coffee 😃✨read more
Димо Димов
2019-10-22T08:23:35+0000
Ik ken geen andere plaats waar je een betere koffie kan drinken of kopen! Door meneer Dabov en zijn team vriendelijk... ontvangen, heb ik mijn beste koffie in mijn leven gedronken. Meer nog. Als chef was ik geïnspireerd voor een nieuwe dessert met zijn anaerobic koffie van Costa Rica. Dikke proficiat!read more
Andreea Lavinia
2019-09-06T10:00:49+0000
the best coffee shop in Sofia, the owner and his team were very professional , good vibe and awesome coffee . I... definitely recommendread more
Георги Василев
2019-07-15T14:08:00+0000
The best coffee you can have not only in Sofia, but in the country and perhaps one of the best in Europe as well. We... can only be proud by and thankful to Dabov Specialty Coffee for providing us with the possibility to try one of the world's finest coffees. As simple as that.read more
Miroslava Todorova
2019-05-21T09:05:58+0000
Really amazing coffee. Personal is really friendly, but there seems to be a huge area for improvement in customer care... especially when it comes to coordination of coffee tasting events. I had to wait for an year to use my voucher for coffee cupping, and this problem was raised at least 5-7 times over the phone. Yesterday I made a purchase and I was given incorrect information and there was not even an apology offered for the mistake.read more
Rosica Ivanova Atanasova
2019-04-24T16:56:11+0000
Positive vibes,atmosphere and strong energy ☀️☀️☀️Coffee love❤️❤️❤️
Mira Zdra Vo
2018-12-03T20:15:35+0000
It was an absolute pleasure to have the combination of your coffee + super Mario's excellent service AND brilliant... educational and super detailed "seminar" on "Coffee"!!! :))) Thank you !read more
Radostina Eneva
2018-12-02T14:03:04+0000
Excellent coffee blend, definitely superior with its fine taste and aroma. Also tried the tea - even for a non tea... person, the selection was amazing. 😉 Very polite, classy and competent staff - kuddos! 👏 Keep up the good work! 👌read more
Svetlin Garev
2018-12-01T09:43:12+0000
Страхотно кафе, изпечено по изключително професионален начин.
Yana Petkova
2018-10-20T14:47:48+0000
Exquisite coffee selection & true dedication to fostering coffee culture in Bulgaria.
Violeta Vladimirova
2018-09-12T19:19:29+0000
Great coffee and great service! I really enjoy visiting this coffee shop. ☕️
Wahwah Chan
2018-08-17T06:30:15+0000
Very professional barrister for making good coffee. Coffee beans are roasted by their own with many varieties.If I go... to Sofia again, I will certainly be there to have a nice coffee.read more
Martin Bochukov
2018-07-09T16:05:58+0000
Really nice place to be at any time during the day. They are most specialized in the coffee, but their iced chocolate... especially the one with coconut is the best I’ve ever tried.read more
Тодор Александров
2018-05-31T06:51:19+0000
Без думи! 🙂 Най-добрите кафета от малки производители в целия... свят! Най-добрите баристи! Супер готин основател, началник и кафе-професионалист! Препоръчвам и курса Бариста-маестро, дори да не сте кандидат-бариста, собственик на кофи шоп и тн. Много полезно дори за обща култура, но най-вече за лично удоволствие.. ���read more
Renia Adam
2018-02-28T11:37:58+0000
I didn't put any sugar in my coffee!! Good job! People here know what they are doing!
Sotiris ElDot Laskaris
2018-02-28T11:30:03+0000
Really really great coffee. People here care about their product!
Kiril Georgiev
2018-02-24T13:31:29+0000
Най-доброто място човек да обогати своята култура по отношение... на консумацията на кафе и миговете свързани с този "ритуал".Неповторими видове кафе и изключителен професионализъм от страна на персонала.read more
Yoan Georgiev
2018-02-21T11:41:36+0000
Exceptional quality and service. Recently serviced by the owner. Feeling great.
Demetris Pouzoukis
2017-12-18T10:58:31+0000
Entering inside you realize your are in the house of coffee. Great place to visit and really warm and kind staff. I... definitely recommend to visit once you are in Sofia and not only.read more
Boyan Stoyanov
2017-11-23T21:55:28+0000
За първи път опитах тази марка кафе онзи ден и по- точно Салвадор... Лос Пиринеос. Определено е моят избор кафе занапред 🙂 Пожелавам успех.read more
Rachel Miles
2017-10-31T19:54:59+0000
Best experience ever. The baristas and owner were so welcoming. Everyone had such extensive knowledge, the coffee was... mind blowing amazing. Again, best experience ever. Highly recommend to everyone. Thanks Dabov!!read more
Angelina Alexandrova
2017-09-27T10:32:56+0000
The heaven for coffee aficionados! Excelllent choice of blends and such a personal attitude of the staff! Loved it!
Magdalena Zapadlová
2017-09-23T21:15:34+0000
We drink your coffee every day and remember your hospitality and generosity! Thank you for the special moments in our... ordinary living room! 🙂read more
Jeremy John Dearman
2017-09-08T13:05:45+0000
Sublime �. Unique, welcoming, friendly expert atmosphere. Specialists in expresso, machiato, syphon and V60; highly... recommended for any true coffee loverread more
Yoana Misheva
2017-08-10T18:39:59+0000
Страхотно място! Днес го посетихме и, поради несъобразителност... от наша страна, бяхме улучили момент на обучение. Въпреки това ни приеха с усмивка и незабравимо вкусно кафе. Всички работещи там са изключително любезни, отзивчиви и загрижени за това клиента да е доволен. Самият господин Дъбов е голям симпатяга, а и си личи че това което прави му е не само професия, но и страст. Препоръчвам на всички, защото дори и тези които не са фенове на кафето биха харесали различните видове шоколадови напитки, чаят или decaf опцията.read more
Katerina Profirova
2017-06-13T06:47:35+0000
If you want to have a good time and to enjoy a cup of an excellent coffee, this is the place you should be. You will... love the coffee and also the #DabovSpecialtycoffe team that do their job in such passion. I definitely reccomend.read more
Martina Filipòva
2017-06-12T08:05:28+0000
Great coffee! Amazing people in the shop who not only follow the company strategy for satisfied clients but as well... have personal opinion, concerns and advice what the client wants! Recommend the shop and mostly the coffee itself!read more
Michelle Hiland
2017-06-07T15:04:22+0000
Best coffee I have found in Bulgaria and honestly in all of Europe. French press is done perfectly. I highly recommend... this place. Staff is super friendly and knowledgeable.read more
Gergana Dimov
2017-05-04T15:06:38+0000
Ако искате да опитате истински специално кафе - това е мястото! Ще... се потопите в приятна атмосфера, ще обогатите своята кафе култура и ще си тръгнете с усмивка!read more
Antony Whitaker
2017-05-03T14:16:49+0000
I have found the coffee Alchemist! For the perfect cup of coffee!
Mialena Halvadjiyska-Videkova
2017-01-11T08:29:59+0000
Обожавам да си купувам кафе от DABOV Specialty Coffee! Там отношението е... лично, приятелско и професионално! Вероятно е едно от малкото места у нас, на които ако имаш проблем или въпрос, ще се ангажират да ти дадат решение веднага или поне съвет. Също така е едно от малкото места, на които на излизане собственикът лично ще се ангажира с теб, а на излизане ще ти стисне ръката и ще ти пожелае хубав ден. Рядко не бих искала да променя нещо с даден продукт или услуга, на в конкретния случай дори максималната оценка ми се струва недостатъчна, за да изразя удовлетворението си! 🙂 Благодаря ви!read more
Rafael Capilla Strauss
2016-12-27T13:18:00+0000
Very professional service and good experts. It was a pleasure to visit this world class Coffee roaster. Great Sortiment... of fresh Coffee.read more
Ionka Vasileva
2016-12-22T07:46:10+0000
Кафето е страхотно, едно от любимите ми е Кения-Кегуа, а... доставката до дома е изненадващо бърза 🙂read more
George Ananiadis
2016-12-07T22:45:14+0000
A treasure hidden in the heart of Sofia! This place is a great spot for coffeelovers but at the same time for those who... appreciate the art of coffee. However, a very pleasant surprise was the owner himself, who was kind enough to tell us his story and even more to listen to ours!George & Sofiaread more
Евелина И. Иванова
2016-11-26T15:37:57+0000
Уникален човек,невероятен професионалист и страхотен персонал !... �read more
Philip Markov
2016-10-14T09:06:10+0000
Кафето без съмнение е най-доброто, което се предлага на нашия... пазар, но локацията на магазина не е добра. Да не говорим че не подхожда такава качествена стока да се продава в преустроен апартамент.read more
Harry Quealy
2016-10-06T06:40:04+0000
Had such an awesome experience. Sat down for a chat and was made a couple of awesome coffees. Guys working there were... super enthusiastic as doing some really great stuff, including recently purchasing winner of the most recent Guatemala cup of excellence. So cool ��☕️☕️☕️☕️☕️read more
Vendelýn Nademlýnský
2016-10-04T13:39:55+0000
If you gonna go to Sofia, this is a place for you. When i was there they have Panama Gran del Val, Rwanda Shangi,... Etiopia Kochere, Colombia Valencia, all washed. I tasted Kochere driped in chemex and espresso Panama, and both are very good prepaired. They have maybe every possibilities for coffee preparation (chemex, drip, sifon...). Owner is very friendly and passionable person, with great focus on good coffee. He is organizing workshops. This is number one in Sofia.read more
Nikolay Baldzhiev
2016-09-28T15:54:55+0000
Имам честта да споделя голямото удоволствие да прекарам два дена... с екипа на Йордан Дъбов и да се потопя в магията на продукта им който е съвкупност от всички компоненти от най-малкия и незначителен на вид,до най-сложния и да се почуствам за миг част от магията която природата ни е дарила и ние трябвада оценим подобаващо-кафето.Силно препоръчвам на всеки ценител да посетиза и да опита магията.read more
Vic Tor
2016-09-13T10:57:52+0000
Висококачествени продукти, без компромис от качеството.... Внимание към индивидуалните изисквания на клиента.read more
Viktor Ilivanov
2016-09-10T10:02:04+0000
Пробвал съм вече полвината селекция, а днес ще отворя и едно от... Project Origin кафетата...засега водещи вкусове за мен са Vertigo и Supremo 18+.read more
Alexandre Muharre
2016-09-02T16:40:16+0000
The Coffee is perfect And for sure I Will be back in my next time in sofia.
Carol Lopes
2016-09-02T14:15:25+0000
Great selection of coffee - everything very tasty. We defenitly will be back next time we come to Sofia.
Dimitar Tomi Yovchev
2016-08-11T18:29:56+0000
An extraordinary selection of specialty coffee from COE freshly roasted in Sofia
Kristina Kostadinova
2016-04-28T03:53:40+0000
Мястото, където се пресичат любовта и професионално отношение... към кафето. Екипът е заразяващ и предизвикващ към търсене на удоволствие и отношение към тази храна!Прекрасно!read more
Ivo Velinov
2016-04-07T22:16:56+0000
Попаднах случайно, посрещнат бях дружелюбно, записах си адреса в... тефтера като едно от интересните за посещение места в София.read more
Stella Trendafilova
2016-04-07T11:06:57+0000
Много свежо и уютно място, страхотно отношение към клиента.... Сърдечно благодарим за прекрасната дегустация на кафе и приятелското отношение. Със сигурност ще се превърне в място, където ще се връщаме с удоволствие.read more
El Sedai
2016-03-05T18:03:54+0000
Страхотно отношение към клиентите, уютно място, уникално вкусно... кафе и ароматен чай! Намерихме го покрай заведения и фреш-барове, които зареждат кафето, и оттогава и двамата с мъжа ми сме големи фенове! 🙂read more
Maria Metodieva
2016-02-28T08:15:37+0000
Уникално място с вълшебен "водещ" в магичния свят на истинското... кафе!read more
Мартин Палийски
2016-02-25T17:58:41+0000
Изключително обучение и невероятен ментор г-н Дъбов и екип!
Alexandra Pashova-Tsekova
2015-12-12T11:17:52+0000
Днес бях там за първи път! Топло, уютно, ароматно! Хората -... усмихнати! Кафето също! 🙂read more
Ангѣлъ Петровъ
2015-11-06T12:57:40+0000
Дали става въпрос за обучение, обслужване или разговор на... улицата, отношението е прекрасно и лично. Отидете на място и се убедете сами 🙂read more
DELIVERY
in 1 to 3 business days*
delivery with Speedy
delivery with Transpress
PAYMENT
cash on delivery
with debit/credit card
bank transfer
