Абонирай се и вземи −15% на всяка доставка · виж как работи

блог / The Truth About Coffee

Dabov в Прага празнува своя 1-ви рожден ден

Измина една година от откриването на Dabov Specialty Coffee шоурум в Прага

Развълнувани сме да Ви споделим, че на 1 септември празнуваме една година от отварянето на шоурум на Dabov Specialty Coffee в чешката столица Прага. Това беше една голяма стъпка напред към разрастването на нашето семейство и сбъдната мечта да направим Dabov specialty кафето част от кафе-културата в централноевропейската столица, която е известна със специалното си отношение към кафените напитки.

Любовта, вниманието и почитта към тази напитка са в основата на всичко, което правим, затова и бяхме посрещнати много топло от всички кафе-любители в Прага. Това е третият шоурум извън България и се гордеем с успеха, който пожъна тази локация. 

Какво се случи през тази една година?

За специалната си връзка, която са създали с Dabov Specialty Coffee през тази една година, разказват нашите представители от чешката ни локация.

Димитър Стоянов – Дими споделя за това, как срещата със specialty кафето променя напълно живота му. 

Кариерата си започва като мениджър в МакДоналдс, когато открива, че да общува с хора и да продава е неговото нещо. А кафето… кафето става негова страст, чак когато се среща с Dabov Specialty Coffee и магията на специалното кафе.

“ Кафето за мен беше нещо много далечно –  бях престанал да пия еспресо, най-много да съм изпивал по едно капучино (даже и какао) от време на време. И така в продължение на 20 години, докато не срещнах Йордан Дъбов и не се запознах със света на specialty кафето. Срещата ни мога да опиша с една дума – животопроменяща. А след нея кафето стана моята първа любов.

Всеки ден имам удоволствието да се запознавам с много разнообразни клиенти и макар общуването с нови и интересни хора да представлява страст за мен, истинското удовлетворение идва, когато някой от тях ми сподели своята лична история и проблеми. Чуваствам доверие, чувствам, че са ме допуснали близо до себе си. И най-вече чувствам, че предлагайки им чаша ароматно кафе, мога да им донеса спокойствие и да бъда повод за тяхната усмивка. Какво по-приятно усещане от това!”

Илиана Шарабанска разказва за специалните моменти като част от екипа на Dabov Specialty Coffee и една случайна среща, която ще помни винаги.

“Живея в Прага от малка (12-13 годишна), но преди 10-12 години за първи път открих необятния свят и магията на specialty кафето благодарение г-н Дъбов.

Като част от екипа на Dabov Specialty Coffee ежедневието ми постоянно е изпълнено с интересни случки и моменти, но съвсем наскоро се случи нещо, което с огромно вълнение искам да споделя с всички Вас. Преди 2 дни, във вторник, съм в магазина към 08:00 ч. Чувам внепазно, към 08:10 ч., че някой усилено чука на вратата. Поглеждам – мъж и жена искат да влязат. Пускам ги разбира се, но им се извинявам, че ще трябва да почакат още около 10 минути да загрее машината. На тях не им пречи и влизат.

Оказва се, че дамата е оперна певица от Stavovske Divadlo, а господинът – журналист. Дошли са при нас, за да проведат кратко интервю на по ароматна чаша кафе.Интервюто продължи около 15 минути интервю, аз им направих кафе, а останаха много доволни, още повече щом разбраха че сме българска фирма. Казаха, че България все още има най-добрите оперни певци в света. На тръгване си взеха десет триъгълни визитки, искали да ни препоръчат на колеги и приятели.

И нещо още по-удивително – сега, преди час, идва същата оперна певица и с още една нейна колежка. Сподели ми, че кафето, което пила при нас преди два дни, толкова много я е впечатлило, че сега води своята колежка да се насладят заедно на по чаша и отиват да пеят Дон Жуан. Тези дни да очакваме да дойдат и още оперни певци.

Оперната певица ми каза също, че освен пленителния аромат на кафето, я е впечатлило много това, че докато сутрин чистя магазина преди да отворя, слушам оперна музика. А аз го правя, защото истински ме зарежда.”

Къде да ни намерите?

Шоурумът на Dabov Specialty Coffee се намира на ulice Perlová 4 в центъра на Прага. Любителите на specialty coffee в централноевропейската столица ще могат там да се наслаждават на най-добрите кафета в света, специално подбрани от нашия кафетърсач Йордан Дъбов.

Както знаете, през юли 2020 г. открихме шоурум в Мадрид, с който стъпихме на Пиренейския полуостров.

Какво предлага DABOV шоурум в Прага?

DABOV Speciаlty Coffee в Прага можете да откриете всички вече познати продукти от нашия каталог със специални кафета, чай и шоколад. Всеки е добре дошъл на кафе – да опита нашите ароматни напитки, да получи съвети при нужда как да приготвя кафе за идеални резултати у дома. Там също така може да си купи за дома прясно изпечено и според желанието си смляно кафе или кафе на зърна.

Благодарение на ентусиазма и усилията на нашите партньори в чешката столица, онлайн магазинът ни проговори и чешки. Всички поръчани в сърцето на Европа кафета ще пристигат на адресите в Прага и цяла Чехия прясно изпечени.

Очакваме в Прага всички Вас, както и много нови почитатели на DABOV Specialty Coffee, с които да изживеем още една година, изпълнена с много специални срещи, неочаквани случки и разбира се най-доброто specialty кафе!

И в Прага, и в Мадрид, и в Скоипие, и в София (в трите ни локации в българската столица), ще почерпим с еспресо всеки, дошъл при нас на 1 септември!