Late Night Decaf/Semi-Decaf – нова линия спешълти кафе за всяко време от деня
DABOV Specialty Coffee с ново и вълнуващо предложение за всички почитатели на вкусното кафе
В DABOV Specialty Coffee винаги се стремим да предложим най-доброто кафе изживяване, като същевременно отговаряме на нуждите и предпочитанията на нашите клиенти. Затова с удоволствие Ви представяме нашето ново предложение – линия от безкофеинови спешълти кафета. Линията безкофеинови кафета създадохме специално за онези от Вас, които искат да се насладят на пълния вкус на кафето, без ефектите на кофеина.
Все повече хора решават да включат в ежедневието си безкофеиново кафе наред с кофеиновото или да преминат изцяло на него. Според различни световни статистики, а и по нашите наблюдения, процентът на любителите на безкофеиново кафе постоянно расте.
Това е така, защото все повече хора правят информиран избор в търсене на най-подходящия продукт за своя начин на живот, а често и чуват в лекарския кабинет: “И внимавайте - само по 1 кафе на ден”. Това изречение за много хора е присъда. Как да започнем деня си без аромата и вкуса на нашата най-любима напитка. Това е мъчение...
Затова, ние в DABOV Specialty Coffee решихме да разработим специална линия за безкофеинови кафета – напълно безкофеиново кафе и наполовина безкофеиово кафе, като в същото време запазихме вкуса, защото ги направихме от любимото ви спешълти кафе, така че вкусът в чашата да бъде винаги перфектен.
А ето и двете нови спешълти предложения:
Late Night Decaf – Декофеинизирано спешълти кафе с вкус на праскова, червена ябълка и кафява захар
С Late Night Decaf от DABOV Specialty Coffee Ви предлагаме кафе преживяване, на което може да се насладите, когато пожелаете и без притеснения при конкретни медицински казуси, които не позволяват консумация на кофеин.
В пакета сложихме специално за Вас - Colombia Sugar cane decaf - или партида колумбийско спешълти кафе, което е минало през процес на декофеинизация (премахване на кофеина), чрез добавяне на захарна тръстика. Дали това е довело до допълнителен привкус? Навярно. Ето и самите нотки: уникален аромат на зряла праскова се усеща още при смилането и като най-силна нотка след приготвяне. След наситения вкус на праскова ще можете да се насладите на плодовата свежест на червена ябълка и леки нюанси на тръстикова захар. Съчетанието на тези нотки води до сладко кафе с балансиран вкус и елегантна киселинност.
Кафе, на което процесът на декофеинизация не е отнел от вкуса!
Процесът на декофеинизация се осъществява с помощта на етилацетат – извлечен естествено от захарна тръстика. Тъй като той се извлича от захар се свързва с хлорогенната киселина в кафето, с което започва процесът на декофеинизация. Този процес ни дава възможност да Ви предложим декофеинизирано кафе, което е неразличимо по вкус и наситеност спрямо обикновеното кафе, без стимулиращите ефекти на кофеина.
Semi-Decaf – Най-доброто от двата свята
Ние от DABOV Specialty Coffee решихме да създадем перфектната комбинация от спешълти кафе с кофеин и декофеинизирано спешълти кафе, което позволява да се наслаждавате на любимата си напитка без прекомерен прием на кофеин. Вкусът е съчетание от сладки нотки на фурми, стафиди и карамел - комбинация, която не можете да пропуснете. Тази сладост на кафето се усеща дълго в послевкуса.
Semi-Decaf е омагьосващ бленд, приканващ Ви да си направите чаша кафе, дори и в малките часове на деня, която ще може да изпиете без капка угризения. Количеството кофеин ще бъде винаги 1/2. Защо?.....
Защото създадохме смес от едно и също мексиканско кафе, идващо от ферма Фатима. Вие добре познавате тези кафета, както и собственика - Ернесто Перез, който през 2024 г. спечели 1-во място на Cup Of Excellence. Радваме се, че ще Ви предложим от неговата продукция. Как го направихме?
Избрахме партидата от ферма Фатима, след което отделихме една част и я изпратихме в най-голямата мексиканска фабрика за декофеинизиране на кафе. Там чрез воден процес (Mountain Water Process) беше отделен кофеина от кафето. И двете кафета пристигнаха при нас в пекарната ни за кафе, където смесихме 1/2 от кафето с кофеин и 1/2 от безкофеиновото кафе. И така получената смес нарекохме Semi-Decaf - или кафе с 1/2 кофеин в чашата.
Намаленото количество кофеин ще Ви даде две уникални възможности:
1. Не само да пиете кафе по всяко време на денонощието
но и...
2. Да пиете два пъти повече кафе :-)
Това е добрата новина. Когато докторът Ви каже: “И внимавайте - само по 1 кафенце на ден!”, то Вие веднага можете да му кажете: “Да, или две Semi-Decaf”.
Чудесна новина, която математиците едва ли биха разгадали, защото в нашия случай: 2=1 :-)
Насладете се на спешълти кафе по всяко време на денонощието и колко пъти искате, без притеснения, с нашата нова линия безкофеинови кафета!
Здравословен избор: Нашето безкофеиново кафе е перфектно за хора, които са чувствителни към кофеина или със здравословни състояния, изискващи ограничаването му, като високо кръвно налягане или тревожност. То е и отличен избор за бременни жени, които трябва да ограничат консумацията на кофеин.
Любители на кафе по всяко време: За всички, които обичат да се насладят на кафе вечер или дори през нощта, нашето декофеинизирано кафе Ви предоставя възможността да го правите без риск от нарушаване на съня.
Кафето без кофеин често е пренебрегвано спрямо обикновеното кафе. По този повод, ние от DABOV Specialty Coffee, Ви каним да опитате нашите нови предложения и да се уверите сами, че безкофеиновото кафе не отстъпва нито по вкус, нито по наситеност на обикновеното кафе, с което сме свикнали.