Семинар по здравословно хранене със Силвия Недева

На 22-ри септември отворихме нашия първи шоурум в морската столица - Варна. В същото време в София се проведе семинар за екипа на Dabov Specialty Coffee от Силвия Недева – мотиватор по здравословно хранене.

Чрез знанията и опита си тя успява да промени не само нейния живот и да се излекува от хронична и неизлечима болест, но и да помогне на много хора, които продължават да я търсят за подкрепа и помощ по пътя към промяната към здравословен начин на живот.

Силвия вярва, че здравословният живот се основава на качеството на храната, която поглъщаме. “Аз смятам, че връзката на човека с храната е връзката на човека с природата. Човек е това, което яде.” - казва тя.
Първата стъпка към промяната на начина на живот е промяната на начина на хранене и съответно подбора на храна, която консумираме.Затова тя включва в своитепрограмиконсумацията на качествено specialty кафе.

И ние и Силвия сме на едно мнение - кафето е храна. И то важна и съществена част от менюто на доста хора по света, тъй като това е втората по употреба ежедневна напитка.

Но ако кафето е храна, то specialty кафето е суперхрана. И въпреки всичко, за да служи за суперхрана, трябва да са изпълнени още няколко условия:

- кафените зърна са с достатъчно високо качество, за да бъдат категоризирани като specialty

- кафените зърна са изпечени по правилния начин, така че да не предизвикват нежелани реакции на организма

Не всяко кафе може да служи за суперхрана и това е пределно ясно на Силвия Недева, която на въпросите - какво кафе може да се консумира, ако човек желае да живее здравословно - отговаря - само specialty кафе.

Начинът на приготвяне на напитката е без значение: еспресо или филтрация: филтър, кафеварка и др. Важното е суровината да е от категорията specialty. Това гарантира кафето да бъде прието за суперхрана от организма и да донесе съответните ползи, а именно:

- кафето всъщност наистина е шампион по брой антиоксиданти и съдържа много други съставки с ползотворно влияние върху организма ни- кафето съдържа важни витамини от групата В
- кафето увеличава метаболизма
- кафето спомага за по-добри спортни постижения
- кафето стимулира паметта и увеличава концентрацията

Вземайки предвид всички тези факти за кафето като суперхрана Силвия не го изключва от здравословните си програми, а напротив - препоръчва го.

Защо е важно да се храним здравословно и да даваме на тялото си само най-необходимите ресурси, които тялото ни да използва за да произвежда енергия и да ни движи напред? Ето какво казва Силвия: “Моето тяло е единственият мой сигурен партньор, който няма да ме изостави до края на живота ми. Тялото ми ще е с мен до последния ми дъх. Ако аз не се грижа за него - колко дълго време то ще се гружи за мен? Как се храни то - зависи от това как се храня аз. Затова живо се интересувам какво е необходимо на моят най-верен партньор, за да можем да бъдем по-дълго заедно.”

Програмата на Силвия Недева можете да намерите тук:

https://spirulina.bg/silvia-nedeva

А ето и кутията  с кафета, които тя препоръчва:

Пакет кафета здравословен живот