Specialty Coffee Expo 2018 започна

Specialty Coffee Expo - тазгодишното изложение за specialty coffee се провежда в Сиатъл, щата Вашингтон от 19 до 22 април. Изключително сме щастливи, че нашият основател - Йордан Дъбов, е там и лично ще ни издаде някои от най-пикантните новости от света на най-специалните кафета в света!

Изложението Specialty Coffee Expo е създадено с идеята да даде достъпност до всичко необходимо на един професионалист в сферата на specialty coffee, за да успее той в световната кафеена индустрия. С развитието на индустрията, Specialty Coffee Association (SCA) - Асоциацията за specialty coffee, развива репутация за последните 30 години като източник на най-актуалната и квалифицирана информация, осигуряващ на членовете си основата за успеха.

На световното изложение Specialty Coffee Expo има от всичко и за всеки. Пекари и търговци на кафе от цял свят имат възможността да представят своите продукти и дори да развият професионалната си кариера като посетят многобройните специализирани лекции, участват в нарочни „лабораторни опити“ и преминат през сертифицирани програми.

Професионалисти от сферата на Кулинарната индустрия също могат да се докоснат до последните кафеени иновации и продукти, да научат как могат да интегрират specialty coffee към своя бизнес план и лесно да осъществят сделки лично с производители и пекари.

Кафе ентусиастите и маниаците пък могат да се присъединят или да гледат от близо различни състезания, да научат повече за изкуството на дегустирането, филтрациите и печенето по време на образователните програми.

Specialty Coffee Association (SCA) целогодишно работи неуморно за създаването на събитие, което да включва най- доброто от света на кафе индустрията и да бъде в полза на всички професионалисти в сферата. От SCA считат че: „ Ако кафето е Вашият бизнес, пътят на Вашата кариера и Ваша страст, то тогава Specialty Coffee Expo е единственото изложение, което е необходимо да посетите, за да сте няколко стъпки по-близо до постигането на своите цели в индустрията.“