Абонирай се и вземи −15% на всяка доставка · виж как работи

блог / The Truth About Coffee

Йордан Дъбов и Изабел Овчарова радват света с Take it easy – specialty кафе бленд

Когато доброто кафе срещне човек, който умее да се наслаждава на живота, резултатът е нещо специално. Йордан Дъбов и Изабел Овчарова – Изи обединяват сили, за да създадат Izabel’s Blend “Take it Easy” – кафе, което улавя усещането за лекота, уют и сладостта на малките моменти.

Този бленд е като самата Изи – топъл, усмихнат и вдъхновяващ. В него ще откриете нежни карамелени и шоколадови нотки, които превръщат всяка глътка в момент на удоволствие. За да бъде част от ежедневието на всеки, кафето се предлага както на зърна, така и в Nespresso* съвместими капсули– защото понякога “take it easy” означава просто да се насладиш на кафето си без усилие.

Коя е Изи?

Изабел Овчарова е едно от най-разпознаваемите млади лица в България – писателка, влогър и инфлуенсър, но преди всичко – човек, който умее да открива красотата в малките неща. Родена през 2000 г. в Шумен, тя стартира своя YouTube канал “Izabel” през 2017 г., който бързо я превръща във вдъхновение за хиляди хора.

През 2019 г, едва 18–годишна, тя издава дебютната си книга “Щастливей”, която печели “Детска Вазова награда за литература”. Следват още пет книги, включително „Слънчеви лъчи в мрака“ и „Причината“, които се фокусират върху теми като психично здраве и личностно развитие. В тези творби тя споделя лични преживявания и насърчава читателите да се справят с трудностите в живота.

През 2024 г. Изи е номинирана за награда за полет в изкуството “Стоян Камбарев” в категория „Литература“. Тя е повече от създател на съдържание – тя е човек, който ни напомня, че животът е по-хубав, когато му дадем време да се разгърне.​

Освен писателската си дейност, Изи създава и подкаст, в който обсъжда различни аспекти на психичното здраве, личностното израстване и мотивацията. Този подкаст предоставя платформа за отворени разговори по важни теми, свързани с емоционалното благополучие.​

Чрез своите книги, влогове и подкасти, Изабел Овчарова се стреми да подкрепя и вдъхновява хората, насърчавайки ги да обръщат внимание на своето психично здраве и да търсят начини за личностно развитие.

Философията на Изи за “Take It Easy”

Псевдонимът „Изи“ е повече от име – това е начин на живот. Лекота, позитивност, стремеж към щастие – това са нейните водещи принципи. Тя вярва, че качественият живот започва отвътре и че малките удоволствия като ароматно кафе, хубава храна и моменти на спокойствие са тези, които правят дните ни по-пълноценни.

Блендът Take it Easy носи послание: „Забави. Наслади се. Бъди тук и сега.“ Създаден за онези, които ценят баланса, той предлага мек и хармоничен вкус с топли карамелени и шоколадови нотки, които напомнят, че грижата за себе си започва с малките моменти на наслада.

Това кафе е за всички, които вярват, че истинският лукс е времето, което отделяме за себе си.

Защо Izabel’s Blend?

Да дадем името на някого върху опаковка на DABOV Specialty Coffee не е просто маркетингов ход. Това е доверие, признание и споделена философия. В света на специалното кафе ние не правим случайни избори – всяко зърно, всеки бленд, всяко партньорство има смисъл.

Какво открихме в Изи, което резонира с нас?

  1. Философия за живота, която пасва на DABOV Specialty Coffee
    Изи е човек, който говори за качествен живот, баланс, забавяне на темпото и осъзнатост. Това е същото, което прави DABOV Specialty Coffee с кафето. Ние не просто продаваме кафе – ние създаваме изживяване. Когато пиеш специално кафе, ти не просто пиеш кофеин – ти уважаваш процеса, търсиш вкус, отделяш време да го усетиш. Това е ритуал, който напълно съвпада с философията на Изи – грижа за себе си, радост от малките моменти, осъзнато присъствие в живота.
  2. Гласът ѝ достига до хората по истински начин
    DABOV Specialty Coffee винаги е бил бранд, който говори истински, без излишен шум, без комерсиални трикове. Изи е същата – тя не „продава лайфстайл“, а споделя реалността си, учи хората да бъдат добри към себе си и да намират красотата в малките неща. Този стил на комуникация е рядкост в дигиталния свят – и точно затова я избрахме.
  3. Кафето е повече от напитка – то е усещане
    Изабел е човек, който цени удоволствието от малките неща – добрата книга, хубавата музика, ароматното кафе. Тя знае как да забави темпото и да се наслади на момента – нещо, което специалното кафе учи всеки, който го опита. Izabel’s Blend е точно това – бленд, който носи тази идея.
  4. Изи не просто обича кафето – тя влиза дълбоко в света му
    Тя не е просто инфлуенсър, който позира с чаша кафе. Тя дойде в DABOV Академия, учи за кафе, направи курс по Лате Арт, влезе в света на специалното кафе с истински интерес. Нейният ентусиазъм беше толкова автентичен, че се роди идеята – „А какво, ако направим кафе, което носи този усет за баланс, който тя споделя с хората?“

*Отказ от отговорност: Nespresso® е регистрирана търговска марка, собственост на Societe Des Produits Nestle S.A. Мира Мар 08 ООД не може да се асоциира и не е свързана по никакъв начин с Nestle или Nespresso® S.A.