Абонирай се и вземи −15% на всяка доставка · виж как работи

блог / The Truth About Coffee

Йордан Дъбов и Изабел Овчарова радват света с Take it easy - specialty кафе бленд

Когато доброто кафе срещне човек, който умее да се наслаждава на живота, резултатът е нещо специално. 

Йордан Дъбов и Изабел Овчарова – Изи обединяват сили, за да създадат Izabel’s Blend “Take it Easy” – кафе, което улавя усещането за лекота, уют и сладостта на малките моменти.

Този бленд е като самата Изи – топъл, усмихнат и вдъхновяващ. В него ще откриете нежни карамелени и шоколадови нотки, които превръщат всяка глътка в момент на удоволствие. За да бъде част от ежедневието на всеки, кафето се предлага както на зърна, така и в Nespresso* съвместими капсули– защото понякога “take it easy” означава просто да се насладиш на кафето си без усилие.

Коя е Изи?

Изабел Овчарова е едно от най-разпознаваемите млади лица в България – писателка, влогър и инфлуенсър, но преди всичко – човек, който умее да открива красотата в малките неща. Родена през 2000 г. в Шумен, тя стартира своя YouTube канал “Izabel” през 2017 г., който бързо я превръща във вдъхновение за хиляди хора.

През 2019 г, едва 18-годишна, тя издава дебютната си книга “Щастливей”, която печели “Детска Вазова награда за литература”. Следват още пет книги, включително „Слънчеви лъчи в мрака“ и „Причината“, които се фокусират върху теми като психично здраве и личностно развитие. В тези творби тя споделя лични преживявания и насърчава читателите да се справят с трудностите в живота.

През 2024 г. Изи е номинирана за награда за полет в изкуството “Стоян Камбарев” в категория „Литература“. Тя е повече от създател на съдържание – тя е човек, който ни напомня, че животът е по-хубав, когато му дадем време да се разгърне.​

Освен писателската си дейност, Изи създава и подкаст, в който обсъжда различни аспекти на психичното здраве, личностното израстване и мотивацията. Този подкаст предоставя платформа за отворени разговори по важни теми, свързани с емоционалното благополучие.​

Чрез своите книги, влогове и подкасти, Изабел Овчарова се стреми да подкрепя и вдъхновява хората, насърчавайки ги да обръщат внимание на своето психично здраве и да търсят начини за личностно развитие.

Философията на Изи за "Take It Easy"

Псевдонимът „Изи“ е повече от име – това е начин на живот. Лекота, позитивност, стремеж към щастие – това са нейните водещи принципи. Тя вярва, че качественият живот започва отвътре и че малките удоволствия като ароматно кафе, хубава храна и моменти на спокойствие са тези, които правят дните ни по-пълноценни.

Блендът Take it Easy носи послание: „Забави. Наслади се. Бъди тук и сега.“ Създаден за онези, които ценят баланса, той предлага мек и хармоничен вкус с топли карамелени и шоколадови нотки, които напомнят, че грижата за себе си започва с малките моменти на наслада.

Това кафе е за всички, които вярват, че истинският лукс е времето, което отделяме за себе си.

Защо Izabel's Blend?

Да дадем името на някого върху опаковка на DABOV Specialty Coffee не е просто маркетингов ход. Това е доверие, признание и споделена философия. В света на специалното кафе ние не правим случайни избори – всяко зърно, всеки бленд, всяко партньорство има смисъл.

Какво открихме в Изи, което резонира с нас?

  1. Философия за живота, която пасва на DABOV Specialty Coffee
    Изи е човек, който говори за качествен живот, баланс, забавяне на темпото и осъзнатост. Това е същото, което прави DABOV Specialty Coffee с кафето. Ние не просто продаваме кафе – ние създаваме изживяване. Когато пиеш специално кафе, ти не просто пиеш кофеин – ти уважаваш процеса, търсиш вкус, отделяш време да го усетиш. Това е ритуал, който напълно съвпада с философията на Изи – грижа за себе си, радост от малките моменти, осъзнато присъствие в живота.
  2. Гласът ѝ достига до хората по истински начин
    DABOV Specialty Coffee винаги е бил бранд, който говори истински, без излишен шум, без комерсиални трикове. Изи е същата – тя не „продава лайфстайл“, а споделя реалността си, учи хората да бъдат добри към себе си и да намират красотата в малките неща. Този стил на комуникация е рядкост в дигиталния свят – и точно затова я избрахме.
  3. Кафето е повече от напитка – то е усещане
    Изабел е човек, който цени удоволствието от малките неща – добрата книга, хубавата музика, ароматното кафе. Тя знае как да забави темпото и да се наслади на момента – нещо, което специалното кафе учи всеки, който го опита. Izabel’s Blend е точно това – бленд, който носи тази идея.
  4. Изи не просто обича кафето – тя влиза дълбоко в света му
    Тя не е просто инфлуенсър, който позира с чаша кафе. Тя дойде в DABOV Академия, учи за кафе, направи курс по Лате Арт, влезе в света на специалното кафе с истински интерес. Нейният ентусиазъм беше толкова автентичен, че се роди идеята – „А какво, ако направим кафе, което носи този усет за баланс, който тя споделя с хората?“

*Отказ от отговорност: Nespresso® е регистрирана търговска марка, собственост на Societe Des Produits Nestle S.A. Мира Мар 08 ООД не може да се асоциира и не е свързана по никакъв начин с Nestle или Nespresso® S.A.