Йордан Дъбов на лов за кафе с Андре Токев

Нашият кафетърсач дегустира изключителни кафета в търсене на най-доброто и разкрива някои от тайните на кафето на шеф Андре Токев.

Както знаете, в момента Йордан Дъбов е в Бразилия заради 20-ото издание на Cup of Excellence там, но по-рано тази година той пътува до южноамериканската страна заедно с шеф Андре Токев. Докато търсеше нови изключителни вкусове, които да допълни към каталога на DABOV Specialty Coffee, нашият кафетърсач разкри доста от тайните на кафето пред шеф Токев и дегустира с него най-новата реколта от някои от най-качествените бразилски ферми. Всичко това се случи пред камерите на кулинарното предаване "Ловци на храна" по bTV. Гледайте първата част от приключенията на двамата тук и не пропускайте втората част следващата неделя - 27.10.2019, от 13:00 по bTV в "Ловци на храна".