Абонирай се и вземи −15% на всяка доставка · виж как работи

начало / блог

Нашите фермери

48 статии

Justin Musabyimana – историята на фермера, който превърна качеството в своя мисияВ света на спешълти кафето най-важни са хората зад кафетоВ DABOV вярваме, че голямото кафе започва много преди изпичанетВ деня на труда благодарим на всички наши фермериНа 1 май благодарим на фермерите зад DABOV Specialty Coffee – хората, чийто труд, знание и отдаденост създават най-добриЗа първи път в DABOV - био кафе от фермата Flor de Café в ГватемалаВкусовите пътешествия в DABOV Specialty Coffee никога не спират, като този път ви отправяме на незабравимо пътуване в даАукционът Best Of Panama приключи преди ден със смразяващи новиниДългоочакваният конкурс за най-добрите панамски кафета приключи след 18 часова оспорвана битка за най-добрите гейши в свЦените на кафето достигнаха своя пик от 50 години насамПроизводителите не празнуват. Климатичните промени стоят зад неочакваните печалби, а производителите се притесняват далиОткъде идва любимото кафе Коста Рика by DabovЛа Ортига Коста Рика е известна с невероятната красота на своята природа. Тя привлича множество туристи от цял свят с крМарисабел и Мойсес отново в БългарияАко сте с нас достатъчно време, то със сигурност сте чували за Марисабел Кабайеро и Мойсес Ерера - собствениците на фермСпециално кафе за ценители Специалното кафе "Бразилия Планалто" е истинско удоволствие за ценителите на плодовите и шоколадови вкусове. ПроизведенКолумбия Banana Fermentation - кафе, процесирано по експериментален методПредставете си страна, където зелените планини се срещат с небето, където топлината на тропическите гори се прегръща от Новото ни кафе Ямайка Blue Mountain - Blue Baron EstateСгушен във великолепно тропическо дефиле, изваяно от кристално чисти реки, се намира красивия Blue Baron Estate – разполФермата "Finca el Puente" – сърцето на Honduras CaballeroВ сърцето на Хондурас, в живописния регион Ла Пас, се намира фермата "Finca el Puente", управлявана с любов и отдаденостColombia by DABOV: Пътешествие из полите на Андите В колекцията кафета by DABOV, решихме да представим по един типичен вкус, идващ от страните производителки. Затова, разФермата Finca El Pulte и фермерът Пол Стари – Традиция и Качество в Чаша КафеИсторията на Finca El Pulte Разположена в сърцето на Гватемала, фермата Finca El Pulte е символ на традиция, иновация и Обществото на Отая ФермеритеВъведение в Othaya Farmers Co-operative Society Othaya Farmers Co-operative Society Limited, основано през 1956 г., е виЛейкун Зегай Дагначеу – младият фермер, който покори света на специалното кафеКак едно семейно наследство и страст към кафето водят до световно признание Историята на един отдаден фермер Лейкун ЗегаФерма Фатима: Наследство от превъзходно кафеФинка Фатима, семейна ферма за кафе с площ от 20 хектара близо до Коатепек, Веракрус, е пример за традиция и модерна иноПристигна новата реколта кафе от Марисабел и Мойсес Имаме честта и отговорността да сме една от едва няколкото пекарни за кафе, с които Марисабел и Мойсес си партнират. ВъС любов от БразилияНовото ексклузивно попълнение в колекцията на Dabov Specialty Coffeе идва от Бразилия. Фермата, в която се отглежда има ­­­­­Партньорите ни от Sancoffee с голямо признание на SCA Sustainability Awards! Бразилският кооператив Sancoffee с награда на тазгодишните Sustainability Awards на SCA (Specialty Coffee Association) Fazenda СамамбаяФазенда Самамбая Фазенда Самамбая е наследство на семейство Камбрая от повече от сто години, още от времената когато кафПразник на Бразилия - 15.11На днешния ден през 1889г. Бразилия сваля монархията и се превръща в Република Бразилия. Всяка година на 15.11. хората вФинка Санта Круз - трикратен победител в Cup of Excellence МексикоСемейство Аргуело Енрикес са собственици на Финка Санта Круз, която се намира в непосредствена близост до биосферния резФинка Фатима, Мексико - кафе с много историяЧаст от ексклузивния вкус на кафето се крие в неговата богата история. Затова бихме искали да ви разкажем за Финка ФатимGesha Village - кафената перла на ЕтиопияВ крайните западни части на Етиопия, само на километри от границата с Южен Судан, се намират гъстите, диво растящи джунгЗапознайте се с Айвън Уреня - победителят на Cup Of Excellence Коста Рика 2021Кафето от Коста Рика - традиция и наследство Историята на това кафе започва преди 40 години, когато бащата на Айвън старЗапознайте се с фермерите: Финка Ел Пуенте - Марисабел Кабайеро и Мойсес ЕрераКафето е в кръвта на Марисабел Кабайеро. Майка ѝ е от семейство на кафени производители, а самата Марисабел е само дете,Кафе Бразилия Самамбая от Fazenda Samambaia - носител на 3 награди Cup Of ExcellenceПозволете ни да Ви потопим в едно неустоимо изживяване. Представете си: внимателно подбраните, ръчно набрани зърна, узреКласически кафе вкус от БразилияЗапознайте се с Фазенда Планалто – откъдето е най-новото ни бразилско кафе с вкус на съвършенство Каним ви с нас във ФазЙордан Дъбов открива сезон 2022 за лов на кафеНашият кафетърсач ще открие най-хубавите кафета за вас първо в Етиопия и Кения Йордан Дъбов открива сезон 2022 за лов наПобедител от СОЕ Хондурас влиза с четири кафета в каталога ниЗа първи път в България ще имаме удоволствието да пием кафе, произведено от победителите на Cup of Excellence Хондурас 2Купихме победител от СОЕ Бразилия 2019Направихме най-високото наддаване на приключилия снощи онлайн търг за кафето на Фазенда Атерадиньо, оценено с 88,61 точкНай-доброто кафе, което някога сме Ви предлагалиСъвсем скоро ще можете да се насладите на Хондурас Санта Лусия Гейша СОЕ #1 2019 – най-високо оценената гейша на СОЕ в с6 причини да обичаме Никарагуа Ла Вирхен COE #6 2018Сдобихте ли се вече с пакет от Кафето на ноември с намаление от 25%? Ето защо си струва да го направите колкото се може Спечелихме новата Ironman V гейша от Best of Panama 2021Не само имахме участник сред съдиите в лицето на Йордан Дъбов, но се преборихме за новата реколта на познатото ни великоПобедителите от Best of Panama 2021 са ясниВсичките шест кафета, класирали се на първите три места и в двете категории за гейша, получиха над 90 точки. Както вече Студът нанесе щети върху реколтата от бразилско кафеСтудената вълна в Бразилия вдигна цените на кафето в световен мащаб. Ние все още задържаме настоящите. Неочакван студ наЕтиопия и Dabov - специално кафе и специална връзкаДнес Етиопия празнува своя национален празник – Деня на победата на етиопските патриоти и това ни кара отново да обърнемНовата реколта кафе от Кения – черен етикет е вече тукКения Муирия AA е най-новото попълнение в каталога ни Сега вече можете да опитате с наслада новото примамливо предложениКратка спирка при фермерите зад най-доброто specialty coffee в Хондурас през 2016Йордан Дъбов е на гости на Марисабел Кабайеро и Мойсес Ерера в тяхната Финка Ел Пуенте в търсене на още страхотни кафетаЙордан Дъбов открива сезона за лов на specialty coffeeНашият кафетърсач ще журира в два от най-престижните световни състезателни форуми и ще посети две забележителни с кафетаТрадиция + иновации = страхотно кафе във Фазенда РекрейоРазходете се с нас в 130-годишната кафе плантация в Бразилия, откъдето е най-новото ни страхотно кафе Ако сте сред щастлЧестит празник на фермерите от семейството на DABOVПразнуваме всеотдайността и усилната работа на тези, които произвеждат за Вас по-добра чаша кафе всеки ден, ден след денМарисабел Кабайеро: Учете се от всеки, за да правите страхотно кафеМарисабел Кабайеро от Финка Eл Пуенте в Хондурас беше гост на DABOV Specialty Coffee през август миналата година. КафетоЕрика Пеня: Специално кафе се отглежда с любов и отдаденостПродължаваме фокуса си върху Жените в кафе индустрията с интервю с хондураския фермер Ерика Пеня, чието кафе Хондурас ФиНай-вкусното шоколадово кафе на Хондурас се завръщаТук е реколта 2020 от Хондурас Финка Ел Пуенте – с още по-наситен шоколадов вкус. Това е и нашето Кафе на месец септемврУспешното бразилско приключение на Йордан ДъбовПрез 2019 Бразилия доминира пътешествията на нашия кафетърсач Годината на Йордан Дъбов се определя от пътуванията му по Гватемала Сан Херардо все още е в предпродажбаНашият приятел Пол Стари вече отпътува за Гватемала, но неговото кафе - Гватемала Сан Херардо, все още е тук и все още еЗа първи път сортът ява сред нашите кафетаОпитайте Ява Марисабел & Мойсес от Финка Ел Пуенте, Хондурас - един достоен съперник на гейшата И четвъртото кафе от Фин