Към съдържаниетоАбонирай се и вземи −15% на всяка доставка · виж как работи
Терминът „спешълти кафе“ - значение, произход и употребаКакво е спешълти кафе? Разберете произхода, значението и правилната употреба на термина specialty coffee в българския ез
Мексико - наследство от превъзходно кафеМексико, което откриваме отново Има произходи, които познавате. И има такива, които откривате отново.Мексико дълго време
Никарагуа - произходът на баланса и скритите кафе съкровищаНикарагуа – държава на месеца в Dabov Specialty CoffeeТози месец в Dabov Specialty Coffee ви отвеждаме в сърцето на Цент
От нашата пекарна до вашата чаша DABOV Specialty CoffeeВ основата на всяко изключително кафе стои прецизният процес на изпичане. Нашата пекарна в DABOV Specialty Coffee е мяст
Хондурас – държава на месецаХондурас - държава на месеца в Dabov Specialty Coffee
Как да приготвим вкусно кафе у дома – стъпка по стъпкаПригответе се да направите у дома вкусно кафе като следвате нашите съвети и използвате нашите специални кафета.
„Държава на месеца“ – новият начин да опознаете света на спешълти кафето с DABOVБогатство, разнообразие и пълният потенциал на всяка държава, така както тя съществува в реалния свят на спешълти кафето
Абонаментът за кафе: спокойствието да знаеш, че доброто кафе вече е уреденоВ света на спешълти кафето има едно просто, но често подценявано удоволствие – сигурността, че всяка сутрин ще започне п
Пътешествие за ценители: Jamaica Blue Mountain & Kopi Luwak – рядкост, вкус и история, събрани в луксозна селекция от Dabov---Има кафета, които се преживяват – бавно, ритуално, с всяко сетиво.Има и легенди – толкова редки, че се разказват като пр
Как 6 часа наддаване ни донесоха не просто кафе, а каузаНа 24 юли 2025 г. преживяхме едно от онези събития, които остават завинаги в сърцето – търгът Cup of Excellence El Salva
Minimal by design, rich in taste – историята на нашия cold brewВ DABOV вярваме, че кафето не е просто напитка — то е преживяване. Когато създадохме нашия продукт Cold Brew, знаехме, ч
Star Coffees – когато кафето заслужава собствена корицаНа 24 май – празника на българската писменост и култура – представихме нашата нова лимитирана колекция Star Coffees. Не 
Кафе със съзнание: Как DABOV помага на планетата – една чаша кафе наведнъжНа 5 юни отбелязваме Международния ден на околната среда – ден, в който светът обръща поглед към природата, климатичните
Кафе със съзнание: Честваме Световния ден на околната среда с грижа към природата и хоратаВсеки ден започва с избор. За много от нас това е изборът на първата чаша кафе – ароматна, топла и вдъхновяваща. Но рядк
Мексико Carbonic Maceration 2024: Кафе за ценителиИновативният метод: Въглеродна мацерация Въглеродната мацерация е сравнително нова и изключително интригуваща техника за
Спешълти кафе Хондурас Java NaturalСпешълти кафе Хондурас Java Natural от Dabov Specialty Coffee е изключително предложение за ценителите на висококачестве
Климатът оказва влияние върху цената на кафето – а семействата на производителите плащат цената15 май – Международен ден на климата и Международен ден на семейството Два глобални проблема се преплитат по тревожен наКакво прави едно кафе спешълти?1. Определение на спешълти кафе Спешълти кафе (от англ. *specialty coffee*) е термин, който се отнася до кафе с изключит
Колекция „Star Coffees“ – когато кафето разказва историиЗа нас в DABOV Specialty Coffee кафето е не просто напитка, а преживяване. Преживяване, което да ни отведе в най-отдалеч
В ритъма на вкуса: Кафето и джазът според DABOV Specialty CoffeeВ ритъма на вкуса: Кафето и джазът според DABOV Specialty Coffee Има връзки, които са почти невидими на пръв поглед, но 
Как да разпознаем прясно спешълти кафе и защо свежестта има значениеКак да разпознаем прясно спешълти кафе и защо свежестта има значение Наскоро получихме запитване от наш клиент в офиса:„
Цените на кафето достигат 50-годишен връх: Какво означава това за потребителите и индустрията?През 2024 година цените на кафето достигнаха най-високите си нива от почти 50 години насам, като причина за този ръст са
Спешълти кафе от Букет: Скритото съкровище на ПанамаРегионът Букет – Перлата на панамското кафе Разположен в западната част на Панама, регионът Букет (Boquete) е световно пЗащо да изберете „Кутия Шоколадово веселие“ за Великден?Великден е време за събиране, топлина, аромат на домашни вкусотии и усмивки, които траят повече от един уикенд. Точно за
Нашият кафетърсач Йордан Дъбов пред ForbesНашият кафетърсач Йордан Дъбов наскоро даде интервю за Forbes България, в което разказва как е популяризирал концепцията
Новото лице на безкофеиновото кафеДълго време безкофеиновото кафе беше възприемано като напитка от втора ръка – нещо, към което се прибягва по необходимосКакво означава едно кафе да има „плодови“ нотки?Миналата седмица Ви разказахме как в кафето се появяват шоколадовите нотки и подчертахме, че те са естествени и зависят Спешълти кафе Semi-decaf: Идеалната комбинация за всеки, който обожава кафе!Спешълти кафе Semi-decaf от ферма Фатима е уникална комбинация, която съчетава богатия вкус на висококачествено кафе с нНовото кафе Costa Rica COE #11 Don Danilo е тук точно навреме - за Деня на кафето!Поредното изключително кафе от Оскарите при кафетата Cup of Excellence вече е налично в нашите обекти. Радваме се, че ус
На какво се дължат шоколадовите нотки в кафето?Може би сте чували следните въпроси или сами сте си ги задавили: Защо се казва, че някой кафета имат шоколадов вкус? КакЗащо да изберете спешълти кафето Индия Араку Био и ползите му?Уникалният произход на кафето от долината Араку Долината Араку, разположена в планината Източни Гхати в щата Андра ПрадеИстория и произход на капучиното: От монасите капуцини до модерен кафе шедьовърКапучиното е кафе шедьовър, който съчетава наситеността и аромата на еспресо шот с богатството на топло мляко и деликатн
Био спешълти кафето – върховно изживяване за истинските ценителиКакво прави био спешълти кафето толкова специално? В последните години все повече любители на кафето се насочват към биоКак да направим най-доброто еспресо у дома със спешълти кафеИзборът на правилното кафе Първата и най-важна стъпка за перфектното еспресо е подборът на висококачествени кафе зърна. 
Науката за дегустация на кафеИли как да дегустирате кафе като истински професионалист Човешкото тяло е изключително комплексна машина, съставена от с
Йордан Дъбов и Изабел Овчарова радват света с Take it easy - specialty кафе блендКогато доброто кафе срещне човек, който умее да се наслаждава на живота, резултатът е нещо специално. Йордан Дъбов и Иза
10 причини, поради които спешълти кафето не губи своите ползи дори след няколко месеца1. Висококачествени зърна с по-дълготраен потенциал Спешълти кафето се прави от най-добрите зърна, които преминават стро
Грижа за кафемашината вкъщи: Как и защо е важно?Всеки истински любител на кафето знае, че за приготвянето на перфектната чаша е необходимо, не само качествено кафе, но 
Най-доброто специално кафе от Руанда – Нашата нова перла от “Best of Rwanda 2024”Търсите най-доброто специално кафе в света? В DABOV Specialty Coffee винаги се стремим да предлагаме висококачествени каLate Night Decaf/Semi-Decaf – нова линия спешълти кафе за всяко време от деняDABOV Specialty Coffee с ново и вълнуващо предложение за всички почитатели на вкусното кафе В DABOV Specialty Coffee виРъчната кафемелачка Hario Skerton: Прецизност и качество в смиланетоРъчната кафемелачка Hario Skerton е предпочитан избор сред любителите на кафе, благодарение на своята издръжливост и спо
Етиопия – Родината на неповторимите спешълти кафетаБезспорно сърцето на световното кафе, Етиопия е място, където традиция и природни дадености се преплитат в хармония, за 
Победителите от грандиозния DABOV Specialty Coffee GIVEAWAY С голямо вълнение и благодарност обявяваме финала на нашата празнична кампания – Giveaway „Шоколад“. Кампанията ни доне
Представяме ви нашите нови спешълти дози за кафе на DABOV SPECIALTY COFFEE Времето лети все по-бързо, а ежедневието ни става все по-натоварено. Затова и всеки се стреми към удобство и ефективнос
Слънце във всяка чашка: Бразилия Планалто Представяме Ви най-новото ни специално кафе от сърцето на Бразилия - регионът Сул де Минас, известен с производството н
Любимото ни кафе отново е при нас! Когато човек чуе “Бразилия”, обикновено в съзнанието изникват изобилие от тропически гори, богата флора и фауна и разноЕмоцията на спешълти кафе Нгугу Ини АБ от КенияПредставяме ви кафето Нгугу Ини АБ, чрез което ще усетите страстта на Кения - земята на “Големите пет” С население от по
Как да се грижим за нашата кафе машина?Както всичко останало в домакинството или на работното място, кафе машините се нуждаят от добра поддръжка. Като ценители