ВИНАГИ ИМА „НЕЩО ПОВЕЧЕ“ В СВЕТА НА SPECIALTY COFFEE
Изборът на зелено кафе е извънредно сложен процес. Професионалистите, които се занимават с това, трябва да имат дълбоки познания и опит, за да разпознават повече от хиляди приятни и желани вкусове, факторите в околната среда, които водят както до тях, така и до образуването на дефекти.